Gezond eten in Costa Rica is hier niet moeilijk Ylang Ylang. Waar mogelijk kopen we verse, lokale en biologische producten. We gebruiken kruiden en kokosmelk uit onze eigen tuin. De zelfgemaakte kokosmelk wordt gebruikt in onze heerlijke en verse smoothies.

restaurant bij ylang ylang beach resort hotel spa

We hebben ook een groot menu, dat voldoet aan alle dieetvereisten of -beperkingen. Bekijk onze glutenvrije, rauwe, veganistische en vegetarische opties. Hieronder staan ​​onze Namaste-rollen. Een rauwe veganistische optie met verse groente en avocado gewikkeld in rijstpapier met een sesamdressing.

Voor vis of kipeters bieden we graag vis van lokale vissers en hormoonvrije kippen aan. Een van onze meest populaire diners is de gevulde Mahi Mahi met daarop een romige mosselsaus.